Conseil de Service
et de dégustation

Notes de dégustation

Nez riche, complexe et puissant. Arôme de fruits confits, de fruits blancs et touches citronnées. Un côté légèrement épicé et floral, quelques notes légèrement grillées. Bouche ronde, suave, fraîche et une finale sur les beaux agrumes du Vermentino .

Garde

A consommer / à garder jusqu’en 2027

Température de service

12°C

Carafage

N/A

Décantation

N/A

Accords mets/vin

Asperges vertes aux œufs mollets, Poêlée de crevettes à l’ananas, Blanquette de lotte au citron vert, Fondue aux morilles, Beaufort d’été